Eper-rebarbara limonádé jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csésze hideg víz
• 2 ½ csésze apróra vágott rebarbara (kb. 12 uncia)
• 1 ¼ csésze cukor
• 1 evőkanál finoman apróra vágott citromhéj
• 2 csésze negyed friss eper
• 1 csésze frissen facsart citromlé
• 1 teáskanál vanília
• 1 csésze szénsavas víz vagy klubos szóda, hűtve (opcionális)
• Jégkockák

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben egyesítse a 4 csésze vizet, rebarbet, cukrot és citromhéjat. Forraljuk, keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett 10 percig. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá 1 csésze szamócát. Hűtsük le 20 percig.

• 2. lépés

  Öntsük az elegyet egy finom szemű szitán egy nagy kannába. A kanál hátulján nyomja meg a gyümölcspépből a lehető legtöbb gyümölcslevet; dobja el a pépét. Keverje hozzá a citromlé és a vanília gyümölcslé keveréket. Hűtsük le 30 percig. Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül.

• 3. lépés

  A tálaláshoz adjuk hozzá a fennmaradó 1 csésze szamócát és, ha szükséges, pezsgőt. Tálaljuk szemüvegben jég felett.

Adjunk hozzá vodkát

Adjon hozzá 1 1/2 csészét a kannához vagy 1/4 csésze vodkát minden egyes adagra.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 201 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 8 mg nátrium, 52 g szénhidrát, 2 g rost, 46 g cukor, 1 g fehérje.