Alapvető cukrász tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze általános célú liszt
• ¼ teáskanál só
• ⅓ csésze rövidítése
• 4 - 5 evőkanál vizet

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes keverő tálban keverjük össze a lisztet és a sót. Sütemény-turmixgéppel vágjuk le rövidítéssel, amíg a darabok apró borsó méretűek. Szórjon meg 1 evőkanál vizet a keverék egy részére, majd finoman dobja el villával. Tolja a nedvesített tésztát a tál oldalára. Ismételje meg egyszerre 1 evőkanál vízzel, amíg az összes tészta megnedvesedik. Használjon tésztát egykéregű pitehez vagy pitehéjhoz, vagy gombóc készítéséhez. 8 adagot készít tortából (vagy 4 gombócból).

tippek

Zárja le a tésztát nedvesség- és gőzálló csomagolásban, címkézze és fagyasztja legfeljebb 3 hónapig. Használatához hagyja, hogy a tésztát szobahőmérsékleten álljon körülbelül 1 óra vagy addig, amíg kiolvad. Folytassa az utasításokat az egyes receptekben.