Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Mártáshoz közepes serpenyőben keverjük össze a ketchupot, az ecet, a méz, a Worcestershire szósz, a chili por és a fokhagymaport. Forraljuk fel. Csökkentse a hőt; pároljuk, fedetlenül, 20 percig, gyakran keverve.
-
Adjunk hot dogokat a szószhoz. Lasson, fedetlen állapotban, 5–10 percig, amíg nem lesz és nem melegszik fel. (Ha szükséges, vékony megmaradt szósz vízzel a merítéshez.) Megszórjuk káposztát minden zsemlére. Tetején forró kutya és chips. Azonnal tálaljuk. 8 adagot készít.