Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vágja a zsírt a húsból. Vágja a húst 1 hüvelykes darabokra. Nagy serpenyőben barna húst, egyenként, forró olajban. Csatornázza le a zsírt. Félretesz, mellőz.
-
Helyezze a hagymát egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Adjon hozzá húst, gesztenye és gombát. Egy kis tálban keverjük össze a serpenyőben mártással és a tápiócával. Öntsük a keveréket a tűzhelybe.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 7–9 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3–1 / 2–4–1 / 2 órán át.
-
Ha alacsony hőmennyiségű beállítást használ, forduljon a magas hőfok beállításához. Keverje hozzá fagyasztott zöldségeket. Fedjük le és főzzük további 30–40 percig, vagy amíg a zöldségek ropogósan finomodnak. Keverje hozzá a kesudiót. Közben főzzön lo mein tésztát a csomagolás iránya szerint; csatorna. Tálaljuk a húskeveréket lo mein tészta felett. 8 adagot készít.
Az egyszerű tisztítás érdekében:
Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.