Beefsteak chili jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ font csont nélküli marhahús felső kerek steak
• 1 evőkanál étolaj
• 2 közepes hagyma, apróra vágva (1 csésze)
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 14, 5 uncia kockára vágott paradicsom, nem pácolt
• 1 csésze marhahúsleves
• 1 4 uncia kockára vágott chili paprika, nem pácolt
• 2 evőkanál chili por
• 1 evőkanál barna cukor
• 2 teáskanál szárított oregánó, zúzott
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 2 15 uncia pinto babot vagy vörös babot lehet öblíteni és leengedni

Útvonal

• 1. lépés

  A húst részben fagyasztva. A szelet keresztezze apróra vékony csíkokra. Barna hús felét forró olajban, holland sütőben. Vegye ki a húst. Barna maradék húst hagymával és fokhagymával adjon hozzá (ha szükséges, adjon hozzá több olajat). Ürítse le a zsírt. Helyezze vissza a keveréket az edénybe.

• 2. lépés

  Adjon hozzá további összetevőket, a bab kivételével. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Borító; főzzük 1 órát. Keverje hozzá a babot; főzzön 5 percig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 409 kalória, (4 g telített zsír, 66 mg koleszterin, 1331 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 10 g rost, 36 g fehérje.