Bogyós-banán brownie pizza | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze margarin vagy vaj
• 4 uncia édesítetlen csokoládé
• 2 csésze cukor
• 4 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 ½ csésze általános célú liszt
• 2 3 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze cukor
• 1 tojás
• ½ teáskanál vanília
• 2 banán, szeletelt
• 2 csésze szeletelt eper
• 1 uncia félédes csokoládé
• ½ teáskanál rövidítés

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes serpenyőben olvadjon alacsony hőmérsékleten a margarint vagy a vajat és az édesítetlen csokoládét. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a 2 csésze cukrot, a 4 tojást és az 1 teáskanál vaníliát. Könnyen verte kézzel, amíg össze nem derül. Keverje hozzá a lisztet.

• 2. lépés

  A tésztát enyhén zsírozott, 12 hüvelykes, 3/4 hüvelykes oldalú pizza serpenyőbe öntse. Süssen 350 fokos F sütőben kb. 20 percig, vagy amíg éppen a középpontba nem áll.

• 3. lépés

  Közben verte a sajtot, az 1/4 csésze cukrot, az 1 tojást és az 1/2 teáskanál vanília keverést. A krémsajt keveréket terjessze a forró brownie kéregre. Süsse még 8-10 percig, vagy amíg a krémsajt keveréke meg nem áll. Fedjük le és hűtsük 4–24 órán keresztül.

• 4. lépés

  Közvetlenül a tálalás előtt rendezzen szeletelt banánt és szeletelt szamócát a krémsajt keverék fölé. Egy kis nehéz serpenyőben melegítse félszedes csokoládét, és alacsony lángon rövidítse le, amíg megolvad; szitálás gyümölcs felett. 12-16 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 491 kalória (9 g telített zsír, 104 mg koleszterin, 250 mg nátrium, 59 g szénhidrát, 7 g fehérje).