Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Hagyja, hogy a tojás, a vaj és a krémsajt szobahőmérsékleten álljon 30 percig. Időközben zsírozza meg az alját és egy hüvelykkel felfelé két 8x4x2 hüvelykes kenyérsütő oldalát. Tegye félre az edényeket.
-
Melegítse a sütőt 350 ° C-ra. A nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a citromhéjat és a sót; félretesz, mellőz.
-
Élelmiszer-feldolgozó tálban * feldolgozza a sárgarépát on-off fordulatokkal, amíg finoman apróra nem kerül. Adjunk hozzá pekándiót és 12 csésze cukrot; feldolgozza, amíg a pekándió finomra nem vágódik.
-
Különösen nagy tálban 30 másodpercig verte vaj és krémsajt; verte a maradék 1 csésze cukrot, amíg bolyhos. Beverjük tojásban, egyenként, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a sárgarépa-keveréket és az összezúzott ananászot cukor-vaj keverékbe engedje le. Keverje hozzá a lisztkeveréket. Ossza el egyenletesen a tésztát az elkészített edények között.
-
Süssük 50-55 percig, vagy amíg a központok közelében behelyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le a kenyeret a serpenyőben a dróttartón 10 percig. Távolítsa el a serpenyőből; teljesen lehűlni.
-
Fagy krémsajttal. Azonnal tálaljuk, vagy fedjük le, és legfeljebb 3 napig tároljuk hűtőszekrényben. Közvetlenül tálalás előtt ananász gyűrűkkel. Készít 2 kenyeret (20 1 szelet adagot).
*
Ha nincs élelmiszer-feldolgozó, finoman aprítsa el a sárgarépát, és apróra vágja a pekándiókat. Készítse el a fent leírtak szerint, kivéve, ha egyszerre adja hozzá a cukrot, keverje hozzá az aprított sárgarépát az ananásszal, és keverje meg a pekándiókat a liszt keverékkel.
Táplálkozási tények
Adagonként: 470 kalória, (11 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 99 mg koleszterin, 340 mg nátrium, 63 g szénhidrát, 2 g rost, 45 g cukor, 6 g fehérje.Krémsajt fagyosan
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy keverő edényben keverje össze a krémsajtot, a lágyított vajat és a vaníliát; elektromos keverővel verje át közepes sebességgel, amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Fokozatosan verte be a porcukorot, hogy elérje a szórási állagot.