Brokkoli-karfiol rakott | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 16 uncia csomag fagyasztott karfiolvirág
1 16 uncia csomag fagyasztott brokkoli darabok
1 nagy hagyma, apróra vágva (1 csésze)
2 evőkanál margarint vagy növényi olajat terítsünk el
2 evőkanál általános célú liszt
1 teáskanál só
½ teáskanál fokhagymapor
½ teáskanál szárított bazsalikom, összetörve
¼ teáskanál bors
1 ¼ csésze tej
2 3 uncia csomag krémsajt, feldarabolva
¾ csésze lágy kenyér morzsa (kb. 1 szelet kenyér)
3 evőkanál reszelt parmezán sajt
2 evőkanál margarint vagy növényi olajat terített, megolvasztva

Útvonal

1. lépés
Főzzen brokkolit és karfiolot a csomagolás utasításai szerint. Csatlakoztassa jól. Helyezze egy nagy serpenyőbe. Félretesz, mellőz.
2. lépés
Eközben főzzük a hagymát a 2 evőkanál margarinban vagy növényi olajban, amíg lágy, de nem barna lesz. Keverje hozzá a lisztet, sót, fokhagymaport, bazsalikomot és borsot. Adjunk hozzá tejet. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik. Adjunk hozzá krémsajtot. Keverjük addig, amíg a sajt megolvad. Keverje hozzá a növényi keveréket. Váltson egy 2 kvartos rakott anyaggá.
3. lépés
Dobja össze a zsemlemorzsát, a sajtot és a 2 evőkanál olvadt margarint vagy növényi olajat. Meghintjük zöldségkeverék felett. Sütjük fedél nélkül 350 fokos F sütőben 25-30 percig vagy addig, amíg át nem melegszik. 12 adagot készít.

tippek

Hűtőszekrényben, főzés nélküli főtt rakott, legfeljebb 1 napig sütjük, és az utasítások szerint süssük. Vagy fagyasztható akár 1 hónapig; felolvasztja a fagyasztott rakott mintát hűtőszekrényben egy éjszakán át, és süsse 40-45 percig, vagy egészen addig, amíg át nem melegszik.