Sárgarépa-klementin agua fresca | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 font csomagolva hámozott friss baba sárgarépát
• 6 klementin vagy mandarin, hámozva, vetve és aprítva
• 3 csésze hideg víz
• 2 evőkanál lime juice
• 2 evőkanál méz
• Méz (választható)
• Jégkockák
• Clementine szelet

Útvonal

• 1. lépés

  Egy turmixgépben egyesítsük a sárgarépa körülbelül egyharmadát, az apróra vágott klementin egyharmadát és 1 csésze vizet. Fedjük le és keverjük el simáig. Szűrjük le egy finom szemű szitán egy kancsóba vagy egy nagy üvegedénybe. Dobja ki a szilárd anyagot. Ismételje meg kétszer.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a lime juice-t és a 2 evőkanál mézet szűrt lé-keverékbe. Ha szükséges, adjon hozzá további mézet ízlés szerint. *

• 3. lépés

  Tálaljuk jégen. Díszítsük klementin szeletekkel. Ha szükséges, tálaljon további mézzel.

*

A sárgarépa-méz keveréket fedezheti és lehűtheti legfeljebb 3 napig a tálalás előtt.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 152 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 162 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 8 g rost, 23 g cukor, 3 g fehérje.