Kömény-kömény kerek | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

¾ csésze általános célú liszt
¾ csésze rozsliszt
1 evőkanál köménymag
½ teáskanál sütőpor
½ teáskanál só
½ teáskanál őrölt kömény
¼ teáskanál őrölt koriander
¼ csésze vaj, 4 darabra vágva
⅓ csésze tej
1 tojásfehérje, megverték

Útvonal

1. lépés
Az élelmiszer-feldolgozó tálban kombináljon mindenféle lisztet, rozsliszt, köménymagot, sütőport, sót, köményt és koriandert. Adj hozzá vajat; fedjük le és dolgozzuk fel, amíg keveredik. Adjon hozzá tejet és addig dolgozza fel, amíg a keverék tésztát nem képez (ha szükséges, adjon hozzá még 1 evőkanál tejet).

2. lépés
Helyezze a tésztát egy liszttel felületre és hagyja állni 5 percig. Tekercselje 1/8 hüvelyk vastagságra és vágja egy 2 hüvelykes vágóval, vagy kés segítségével vágja meg a kívánt formákra. Helyezze a kivágásokat egy nem őrölt sütőlapra. Ecsettel finoman tojásfehérjével. Villát használva, szúrja be az egész kekszeket.

3. lépés
Süssük egy 350 fokos F fokozatú sütőben 15-17 percig, vagy amíg ropogósá nem válik. Teljesen lehűtse a huzaltartókon. Tárolja szorosan lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 1 hónapig. 40 crackert készít.

Az ajándék bemutatása …

Helyezze a kekszet a kosarakba, ügyelve arra, hogy pár köteget tegyenek az egyes kosarak teteje fölé. Kötjen zsineget vagy szalagot minden kosár körül és rakott kekszet. Nyakkendő a tetején. Vágja meg a zsineg vagy szalag végeit, ha szükséges.

tippek

Próbáld ki ezt is … Ha olyan szőtt kosarat használ, mint az ábrán látható, akkor festsen minden más négyzetet a sakktábla kialakításának javítása érdekében. Sorkosár pergamenpapírral vagy viaszos papírral.