Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
Előző nap:
-
Egy nagy serpenyőben főzzük a szalonnát közepes lángon, amíg ropogósá nem válik. Réselt kanállal távolítsa el a szalonnát és engedje le a papírtörülközőn, 1 evőkanál csepegtetőt hagyva serpenyőbe. Adjon hozzá mogyoróhagymát és fokhagymát a fenntartott cseppekhez. Főzzük és keverjük addig, amíg a fokhagyma illatos és csak nem kezd barnulni. Távolítsa el a tűzről és tegye félre.
-
Eközben kenje meg a 10 hüvelykes kemencében serpenyőben vagy két négyzet négyzet alakú sütőedényt; félretesz, mellőz. A kenyér szelet egyik oldalát vajjal kenje el. Vágja a kenyeret 1 hüvelykes kockákra. Helyezze a kenyérkockák felét az előkészített serpenyőbe. Megszórjuk a szalonna felével. Teteje a maradék kenyérkockákkal és a maradék szalonnával. Kanál mogyoróhagyma keveréket rétegeken át serpenyőben; meghintjük sajttal (a serpenyő meg fog tele).
-
Egy közepes tálban keverje össze a tojást, a tejszínt, a száraz mustárt, a sót és a borsot. Fokozatosan öntse a tojáskeveréket rétegekkel serpenyőben; fedjük le és hűtsük le éjszakán át.
A csomagtérajtó napja:
-
Körülbelül 1 órával az otthon elhagyása előtt melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Sült fedetét süsse 45-50 percig, vagy amíg a középpont meg nem áll (170 ° F). Fedjük le a serpenyőt fóliával; szorosan tekerje be az egész serpenyőt fóliába. Tote rakott, szigetelt hordozóban.
-
A hátsó oldalon a rakott anyagot azonnal ékre vagy négyzetre vágja. A sütőből történő sütés után 2 órán belül tálaljuk.
Szükséges felszerelés:
Szigetelt tartó
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 521 kalória (21 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 15 g egyszeresen telítetlen zsír), 259 mg koleszterin, 836 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g cukor, 18 g fehérje.
