Édeskömény és hagyma dip jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 közepes édeskömény izzó
1 16 uncia tartály tejfölös francia hagyma dip
2 evőkanál finomra vágott vöröshagymát
2 evőkanál vékonyra szeletelt zöldhagyma
Friss citrom-kakukkfű és / vagy snips friss metélőhagyma (opcionális)
Növényi merítőkanál (például édeskömény-csíkok, baba-sárgarépa, felére vagy szeletelt retek, szeletelt uborka és / vagy szeletelt cukkini)

1. lépés
Mossunk édesköményt. Vágja le a tollas leveleket. Ha szükséges, aprítsa el a leveleket annyira, hogy egyenlő legyen 2 evőkanállal; félretesz, mellőz. Vágja édeskömény izzó. Hagyja meg annyi izzót, hogy 1 csésze elkészüljön. Vágja meg a megmaradt izzót csíkokra a merülőkanál számára.
2. lépés
Egy közepes tálban összekeverjük apróra vágott édesköményt, hagymás dipt, piroshagymát és zöldhagymát. Azonnal tálaljuk, vagy fedjük le, és hűtsük le a hűtőszekrényben 24 órán keresztül. (Ha hűt, merítsen be és hűtsön édesköményleveleket, ha használ.) Tálaláshoz kanállal mártsa be a tálatállatba. Ha szükséges, meghintjük a tetejét édesköménylevelekkel, felszagolt citrom-kakukkfűvel és / vagy megrántott metélőhagymával. Tálaljuk zöldséges merítőkanállal. Körülbelül 2-1 / 4 csészét merít.