Ghost puncs | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 pint tejszínhab vagy fél és fél
• ¼ csésze cukor
• 1 teáskanál vanília
• 1 46 uncia 100% bogyó- vagy almalé
• 1 12 uncia fagyasztott szőlőlé-koncentrátum felolvasztva
• 1 2 literes üveg citrom-mész szénsavas ital, hűtve
• Fekete díszítő gél

Útvonal

• 1. lépés

  Keverjük össze a tejszínhabot vagy a felét és a felét, a cukrot és a vaníliát, amíg a cukor feloldódik. Helyezze a szilikon szellemformát a kis tálcára. Öntsön tejfölös keveréket formákba. Fedjük le műanyag csomagolással, fagyasztjuk 6 órán át vagy egy éjszakán át, amíg szilárd.

• 2. lépés

  Egy nagy lyukasztótálban egyesítse a bogyó- vagy almalevet, a szőlőlé-koncentrátumot és a citrom-mész szénsavas italt. Távolítsa el a krémszellemeket a penészből úgy, hogy megfordítja és meghámozza a penész formáját a fagyasztott krém keverékből. Helyezze egy hűtött tálcára, amely műanyag csomagolással vagy viaszpapírral van bélelt. Adja hozzá a szájakat és a szemét fekete díszítő géllel.

• 3. lépés

  Spatula segítségével helyezzen szellemeket a lyukasztótálba. Azonnal tálaljuk.