Kecskesajt péksütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ 17 uncia csomag fagyasztott leveles tészta (1 lap), felolvasztva
• paradicsomkonzervek vagy kedvenc gyümölcskonzervek * (kb. 3 evőkanál)
• 3 2 hüvelyk átmérőjű kerek sajt (egyenként 3–4 uncia)
• 1 tojás, megverték
• Friss füge vagy szőlő (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Tegye be a sütőlapot fóliával; zsír fólia. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Hajtsa ki a tésztát enyhén lisztezett felületen; gördítsen be egy 12 hüvelykes négyzetet. Vágja a tésztát négy 6 hüvelykes négyzetre. Helyezzen 1 evőkanál konzervet a tészta négyzetének 3 középpontjába. Helyezze a kecskesajtot a tartósítás tetejére. Húzza fel a tészta széleit és a sajt körét, tekercselt és szorító széleket fedve. Fóka; vágja le a felesleges tésztát. Fordítsa meg és tegye az előkészített sütőlapra, sima oldalával felfelé. Ecsettel sütjük tojással. Vágjon apró hasábburgonyát a gőz kiszökéséhez. Vágja be a fennmaradó tészta négyzetét dekoratív levelekre; Helyezzen a tetejére csiszolt péksüteményeket és ecsettel további tojással.

• 3. lépés

  Süssük 20–22 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz. Tálalás előtt hagyja állni 15-20 percig. Ha szükséges, tálaljuk friss fügeszel. 12 adagot készít.

* Tesztelje a konyhai tippet:

A legjobb eredmény érdekében vastag tartósítószert használjon. Vékony testű tartósítások sütéskor kiszivárognak a tésztán.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 166 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 27 mg koleszterin, 162 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g cukor, 5 g fehérje.