Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén kenje meg a sütőlapot; félretesz, mellőz. Egy kis mikrohullámú sütőben tálalja össze a rövidítést és a csokoládét. Mikrohullámú sütő 100% -os (nagy) teljesítmény mellett 30–60 másodpercig, vagy amíg a rövidítés meg nem olvad és a csokoládé meglágyul; keverjük, amíg sima. Félretesz, mellőz.
-
Egy nagy tálban verje meg a tojást és a barna cukrot elektromos keverővel közepes sebességgel, amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Adjon hozzá vanília és megolvadt csokoládé keveréket; jól verte.
-
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbát és a sót. Váltakozva verte be a lisztkeveréket és a tejet csokoládékeverékbe egészen addig, amíg össze nem keverik. Ha szükséges, keverje meg a dióféléket. Dobja el a tésztát kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra. Süssük az előmelegített kemencében kb. 10 percig, vagy amíg az élek szilárdak. Vigyen a sütiket egy rácsra; hagyjuk kihűlni.
-
Ha szükséges, terítsen kb. 1 evőkanál krémes tölteléket a sütik felének lapos oldalán. Tetejére a fennmaradó sütiket, lapos oldalával lefelé. 44 süti vagy 22 szendvics süti készítése.
tippek
Ezeket a sütiket meg is fagyaszthatja megvásárolt vagy házi készítésű vanília vagy csokoládé fagylal. Vagy fagylalt szendvicsekhez használjon lágyított fagylaltot a krémes töltelék helyett, egyenként tekerje be a szendvicseket műanyag csomagolással, és fagyasztja 2 órán át vagy addig, amíg szilárd.
tippek
Réteggel töltött vagy nem töltött sütik viaszos papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig. A tálaláshoz olvassa fel a sütiket, ha fagyott. Ha szükséges, készítse elő a feltöltést az utasítások szerint, és szerelje össze a szendvics sütiket a 4. lépésben leírtak szerint.
Krémes töltés
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes tálban egyesítse a rövidítést, a granulált cukrot, a tejet, a vizet, a vaníliát és a sót. Beat egy elektromos keverővel közepes sebességgel 5-7 percig, vagy amíg világos és bolyhos. Adjunk hozzá porcukorot és dobjunk 5 percig, alkalmanként lekaparva. Készít körülbelül 1 1/2 csésze.
