Ünnepi almabor jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2-4 sütőalma, unalmas
• 2 teáskanál egész szegfűszeg
• ⅓ csésze vizet
• 4 rákos alma (opcionális)
• 4 közepes tojás
• 4 közepes citrom
• 8 csésze almabor
• ½ csésze cukor
• 12 hüvelykes fahéj
• 1 teáskanál őrölt szegfűbors
• ½ teáskanál őrölt szerecsendió

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 fokos F fokozaton. Helyezze be a szegfűszeg kb. Felét 2 sütőalmába. Helyezze az almát egy 2 négyzet alakú négyzet alakú sütőedénybe. Adjunk hozzá vizet. Sült fedetlen almát süssük 15 percig. Adjon hozzá rákos almát, ha szükséges. Süssünk további 25–30 percig, vagy amíg az alma és a rákos alma meg nem gyengül; kissé lehűlni. Fél vagy negyed sütés alma. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Időközben nyomja ki a narancsból és a citromból levet (1-1 / 3 csésze narancslé és 3/4 csésze citromlé legyen). Egy négy kvartyos holland sütőben kombináljuk a narancs- és citromlevet, az almaborot, a cukrot, a fahéjat, a fennmaradó szegfűszeget, a szegfűborsot és a szerecsendiót. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk fedetlenül 20 percig. Használjon hasított kanállal az egész szegfűszeg eltávolítását és fahéj ragasztását az almaborkeverékből. A tálalás érdekében helyezze az almákat egy nagy hőálló ütőedénybe; óvatosan öntsük az almabor keveréket a tálba. 12-16 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 125 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 1 mg nátrium, 17 g szénhidrát, 1 g rost, 0 g fehérje.