Tartalomjegyzék:
Úgy tűnik, hogy mindenki kedvenc gyümölcs snackje, az alma hosszú története a Közép-Ázsiába vezethető vissza, ahol a hazai alma vad őse még ma is megtalálható. Ropogós, édes és még savanyú ízük meghódította a sok kultúrából származó emberek ízlelőbimbóit és képzeletét, megerősítve a helyüket a történelemben.
Manapság ezer almafajta van kicsitől nagyig, zöldtől vörösig és édesen savanyúig. Vannak, akik készen állnak arra, hogy egyenesen a fáról eszik, míg mások tortát készítenek, almás juice-ba vagy almaborba préselnek.
A legtöbb almát oltásnak nevezett eljárás útján klónozzák, amikor egy kis ágot vagy rügyet sebészeti pontossággal csatlakoztatnak egy másik alanyához. Ez egy új fa növekedését idézi elő. A beültetés biztosítja, hogy az egész gyümölcsösök pontosan ugyanazzal a gyümölcsrel ültethetők és ugyanabban az időben betakaríthatók, miközben az alany növekedésgátlóként működik, és így szuper törpe, törpe vagy félig törpe fákat állít elő.
Az ezer almafajta nem varázslatosan jött létre. Ezek a „sport” néven ismert véletlenszerű mutációk eredményei, és a termelők száz (ha nem több ezer) palántán keresztül válogatnak valami mást, legyen az íz, méret, szín vagy állag. A modern időkben ezeket a feladatokat általában fizetett növénynemesítők végzik, de a korábbi években néhány vetőmag ültetésének egyszerű cselekedete vezetett a legtöbb választáshoz, amelyet ma élvezünk.
Hogyan lehet az almát vetőmagból termeszteni
Néhány készlettel és kis türelemmel bárki vethet almát magból. A kezdéshez néhány négy hüvelykes edényben magra kell indítania a talajkeveréket. Vegye ki a választott almát, és vegye ki a magvakat a magból, ügyelve arra, hogy ne szúrja be és ne vágja őket. Tisztítsa meg a magokat úgy, hogy ne legyen gyümölcslé vagy almadara, és ossza fel őket az elkészített edények között.
Mivel az alma mérsékelt éghajlatról származik, az ültetett cserepeknek pár hónapig rétegződniük kell (hűvös és nedves), mielőtt azok megfelelően csíráznának. Helyezze a fazekakat kívül egy tornácra vagy teraszra, vagy az éhes bajtól való védelem érdekében, garázsban vagy istállóban.
A szükséges idő eltelte után helyezze az edényeket meleg, jól megvilágított helyre, és tartsa a talajt nedvesen. Néhány hét vagy egy hónap elteltével az összes csemetéknek el kell kezdenie a talaj felszínén való átjutást, et voilà, palánta almafái vannak! Innentől ültesse őket a földbe. Ügyeljen arra, hogy az új fáinak sok napfény legyen (lehetőleg teljes napfény), és kiegyensúlyozott műtrágyával táplálja őket. Néhány év alatt a fák készen állnak az első olyan gyümölcsük előállítására, amelyek hasonlóak lehetnek vagy nem hasonlítanak az almához, ahonnan származtak, de az első, a világra jellemző almának kóstolása minden erőfeszítést megér, és várjon meg többet az évek. Élvezze és boldog ültetés!
