Hozzávalók 1 ½ teáskanál citrom-paprika ízesítés 2 teáskanál vidéki stílusú, dijon stílusú mustár 2 teáskanál balzsamos ecet 1 teáskanál szárított bazsalikom, zúzott 2 gerezd fokhagyma, darált ⅛ teáskanál só Útvonal 1. lépés Kicsi tálban keverjük össze a citrompaprika fűszereket, a mustárt, az ecetet, a bazsalikomot, a fokhagymát és a sót. Ecsettel a hús vagy a hal mindkét oldalára. Grill. Elegendő 2 kiló húshoz vagy halhoz.
