Citrom-kókuszdió macaroons | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze pelyhesített kókuszdió
• ¾ csésze durván apróra vágott makadámia dió
• ⅔ csésze cukor
• ⅓ csésze általános célú lisztet
• ¼ teáskanál só
• 3 tojásfehérje, enyhén megverték
• 1 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• 1 evőkanál citromlé
• Porcukor (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Tegyen egy nagyméretű sütilapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban egyesítse a kókuszdiót, a makadámia diót, a cukrot, a lisztet és a sót. Keverje hozzá a tojásfehérjét, a citromhéjat és a citromlevet. Dobja el a keveréket kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra.

• 3. lépés

  Süsse az előmelegített kemencében 20-25 percig, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Vigyen a sütiket egy rácsra; menő. Ha szükséges, megszórjuk porcukorral.

Tárolni:

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja.