Citrom tonhal és tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze szárított rigatoni vagy penne tészta (6 uncia)
• 1 csésze durván apróra vágott zeller
• ¼ csésze apróra vágott hagymát
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• ¼ csésze olívaolaj
• ¼ csésze általános célú liszt
• 2 evőkanál Dijon stílusú mustár
• 1 evőkanál snip friss kapor vagy 1 teáskanál. szárított kapor
• 1 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• 2 csésze redukált nátrium-csirkeleves
• 2 5, 5 uncia darab tonhal (olívaolajba csomagolva), leürítve
• ½ csésze finomra zúzott gyógynövényes krutonnal
• 2 evőkanál vaj, megolvasztva
• 1 citrom, vékonyra szeletelt
• 1 evőkanál kapribogyó (opcionális)
• Kaporcsavarok (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Kenje meg az 1-1 / 2-liter sütőedényt; félretesz, mellőz. Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna.

• 2. lépés

  Közepes serpenyőben főzzük a zellert, a hagymát és a fokhagymát forró olajban, amíg meg nem érkezik. Keverje hozzá a liszt, a mustár, a kapor, a citromhéjat és a borsot. Adjon hozzá egyszerre húslevest. Főzzük és keverjük, amíg megvastagodik és nem pezsgődik, habverve, hogy eltávolítsák a darabok. Keverje hozzá tonhal és tészta. Helyezze az előkészített sütőedénybe.

• 3. lépés

  Kicsi tálban keverjük össze a krutonnalot és az olvasztott vajat. Megszórjuk tonhalkeverékre. Sütjük, fedett, 15 percig. Vegyük le. Tetejére citromos szelettel süssük, fedjük be, még 5 percig vagy addig, amíg át nem melegszik. Hagyja állni 5 percig. Megszórjuk kapribogyóval és kapor gallyakkal. 4-től 6-ig szolgál.

Táplálkozási tények

Adagonként: 565 kalória, (7 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 14 g egyszeresen telítetlen zsír), 30 mg koleszterin, 868 mg nátrium, 47 g szénhidrát, 4 g rost, 3 g cukor, 32 g fehérje.