Mangókék sajt árpa saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅓ csésze normál árpát
• ½ csésze pirított pekándió darab
• 1 mangó, vékonyra szeletelt
• 2 evőkanál morzsolt kék sajt
• 6 csésze mezőzöldek vagy mesclun
• ¼ csésze balzsamos vinaigrette

Útvonal

• 1. lépés

  Főzze az árpát 2 csésze vízben a csomagolás útmutatása szerint. Dobj meleg árpát pirított pekándiódarabokkal, mangóval és morzsolt kék sajttal. Dobd el a mező zöld vagy mesclun. Szitáljon balzsamos vinaigrettel. 4–6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 184 kalória, (1 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 1 mg koleszterin, 27 mg nátrium, 21 g szénhidrát, 4 g rost, 3 g cukor, 3 g fehérje.