Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy tálban keverjen össze 2 evőkanál forró tejszínhabot és 1 evőkanál eszpresszóport vagy instant kávéport; keverjük, amíg fel nem oldódik. Adjunk hozzá egy 3 unciás csomag krémsajtot, lágyítva; 1/4 csésze vaj, lágyítva; és 1/2 teáskanál vanília. Beat egy elektromos keverővel közepes sebességgel, amíg bolyhos. Fokozatosan verje be 2 1 / 2–3 csészében porcukorral, hogy meggyógyuljon a konzisztencia. A fagyolás felét használva vékony réteget terjesszen 18 nagy lágy cukor- vagy csokoládés süteményre. Rostálással szitáljon 1-2 teáskanál nem édesített kakaóport finoman a sütemény felső részén. Vegyünk 1 evőkanál nem édesített kakaóport a maradék cukormázhoz. (Ha szükséges, öntsön be egy kis további habzó krémet a csövek konzisztenciájának megfagyásához.) Kanál kakaót fagyosan egy csillagcsúccsal ellátott díszítő tasakba tegyen. Csövekkel fagyos csillagokat csináljon a sütik közepén és szélein. Ha szükséges, körettel egész vagy apróra vágott csokoládéval bevont eszpresszóbabmal díszítjük.
-
A fagyolás felét használva egy vékony réteget terítsen 18 sütire. Rostáljon rá 2 teáskanál kakaóport finoman a sütik tetejére. A tetejére az utolsó 18 süti.
-
Vegyünk 1 evőkanál nem édesített kakaóport a maradék cukormázhoz. (Ha szükséges, öntsön bele egy kis további habzó krémet a csövek konzisztenciájának megfagyásához.)
-
Kanál kakaót fagyosan egy csillagvéggel ellátott díszítő tasakba helyez. Csövekkel fagyos csillagokat csináljon a sütik közepén és szélein.
-
Ha szükséges, körettel egész vagy apróra vágott csokoládéval bevont eszpresszóbabmal díszítjük.