Mocha szarvasgomba tartlets | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2, 1 uncia csomagolt miniatűr phyllo tészta héj
• 1 ½ csésze sötét csokoládé darab vagy apróra vágott sötét csokoládé (9 uncia)
• ¼ csésze tejszínhab
• 3 evőkanál csomagolt barna cukor
• 1 evőkanál kávéízű likőr vagy főzött kávé
• ½ teáskanál azonnali eszpresszó por
• ½ teáskanál vanília
• 1 8 uncia tartály tejszínhabbal
• Édesítetlen kakaópor
• Apróra vágott csokoládéval borított kávébab vagy apróra vágott sötét csokoládé (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Nyissa meg a phyllo kagylókat, hagyva a kagylókat a tálcában; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy kis serpenyőben olvassa el az 1-1 / 2 csésze sötét csokoládét és a tejszínhabot alacsony lángon, alkalmanként keverve. Osszuk el egyenletesen az olvasztott csokoládékeveréket a filóhéjak alján; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Közepes keverő tálban keverjük össze a barna cukor, a kávé likőr, az eszpresszó por és a vanília keveréket; keverjük addig, amíg az eszpresszó por fel nem oldódik. Adjunk hozzá krémsajtot, és keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük. Kanáljon egy kis mennyiségű krémsajt keveréket a csokoládé keverékére az egyes héjakban. (Vagy tegye a krémsajtkeveréket visszazárható műanyag zacskóba, vágjon le egy apró darabot az egyik sarokból, és töltse át a sajtkeveréket a csokoládé töltelékére.) Fedje le a tartleteket lazán, és hűtse le, amíg nem áll meg (kb. 30 perc). A tartletszerelést követően szorosan le lehet fedni, és egy éjszakán át hűteni.

• 4. lépés

  Távolítsuk el a tartletst 30 perccel a tálalás előtt. Megszórjuk mindegyiket kissé kakaóporral. Ha szükséges, töltsön fel apróra vágott kávébabot vagy apróra vágott csokoládét.

• 5. lépés

  Készít 30 tartlett

Táplálkozási tények

Adagonként: 104 kalória, (2 g telített zsír, 10 mg koleszterin, 44 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje.