Marokkói fűszeres mély étel pizza | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 font vásárolt pizza tészta
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál kukoricadara
8 uncia kívánt ömlesztett fűszeres friss kolbász
1 24 uncia jar paradicsomos tésztaszósz olívabogyóval (kb. 2 1/2 csésze)
2 evőkanál marokkói fűszerkeverék
12 uncia mozzarella sajt aprítva (3 csésze)
4 uncia cremini gomba, szeletelt (1 1/2 csésze)
1 kicsi zöld édes paprika, szárból, magzatból, felére csökkentve és keresztben szeletelt (3/4 csésze)
½ közepes hagyma, szeletelt (1/2 csésze)
½ csésze reszelt parmezán sajt

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a tésztát 13 hüvelyk körré. Ecsetekkel olívaolajat készítsen egy 12 hüvelykes öntöttvas vagy sütő serpenyő belsejébe. Megszórjuk a serpenyő belsejét kukoricadaraval. Helyezze a tésztát körbe a serpenyőbe, nyomva az oldalakat kb. Tegye félre 10 perc pihenésre.
2. lépés
Eközben barna kolbász nagy serpenyőben közepes lángon, fakanállal szakítva a kolbászt, miközben főz. Csatornázza le a zsírt. Keverje hozzá a paradicsomszósz és a fűszerkeveréket. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk be nem takarva, 7-10 percig, vagy amíg megvastagodik, alkalmanként keverve.
3. lépés
A mozzarellát, a gombaféléket, a paprikát és a hagymát felfelé rétegezzük serpenyőben. Kanál mártással. Tetejére maradék mozzarellát, zöldségeket és parmezánt. Süssük kb. 30 percig, vagy amíg a kéreg megbarnul, és a töltés pezsgőssé válik. Hagyja állni 15 percig. Ékre vágjuk, hogy kiszolgáljuk.

Táplálkozási tények

Adagonként: 594 kalória, (12 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 10 g egyszeresen telítetlen zsír), 71 mg koleszterin, 1437 mg nátrium, 52 g szénhidrát, 4 g rost, 10 g cukor, 32 g fehérje.