Dió macaroons jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 tojásfehérje
• ¼ teáskanál tejszín borkő
• 1 csésze cukor
• 1 evőkanál általános célú liszt
• 2 csésze finoman apróra vágott diófélék vagy pekándió
• Kívánatos cukrozott gyümölcsdarabok

Útvonal

• 1. lépés

  Vegyük a tojásfehérjét és a borkőkő tejszínét keverő edénybe elektromos keverővel, amíg lágy csúcsok képződnek (tippek meghajlanak). Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, nagy sebességgel vertve, amíg a merev csúcsok kialakulnak. Hajtsa be a lisztet és a diót.

• 2. lépés

  Dobjon le kerek teáskanállal egy pergamenpapírral bélelt sütilapra. Süssük 400 fokos F sütőben 5-7 percig vagy amíg enyhén megbarnul. Hűtsük le 1-2 percig; nyomja be egy darab kandírozott gyümölcsöt minden süti tetejére. Távolítsa el és lehűtse a huzaltartón. Körülbelül 40 sütit készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 59 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 4 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje.