Nyitott arcú olasz marhahús szendvicsek | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ csésze fehérbor-ecet vagy almaecet
• 1 teáskanál cukor
• ½ teáskanál őrölt fekete borsot
• 1 17 uncia csomag hűtve főtt olasz stílusú fűszeres marhahús sült au jusban, nem pácolt
• 1 csésze szeletelt baba vagy normál méretű piros vagy sárga paprika
• 2 négyzet alakú teljes kiőrlésű ciabatta tekercs vagy zsemle
• 4 szelet provolone sajt
• 2 evőkanál sniptelte friss olasz (lapos levél) petrezselymet
• Friss olasz (lapos levél) petrezselyem

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a brojlert. Egy nagy mikrohullámú sütőtálban keverje össze az ecetet, a cukrot és a fekete borsot. Adjon hozzá marhahúst és paprikát. Fedjük le és főzzük 100% -os (nagy) teljesítményen 4 percig.

• 2. lépés

  Időközben ossza meg a tekercset és vágja felével felfelé egy sütőlapra. Csavarjuk 3-4 hüvelyk hőmérsékleten egy percig, vagy amíg enyhén meg nem pirítjuk. Minden tekercs tetejére tesszük; főzzük 1-2 percig, amíg a sajt megolvad.

• 3. lépés

  Villával durván aprítsuk meg a marhahúst. Keverje hozzá a petrezselymet. Réselt kanállal a marhahús keverékét tekercsre tegye. Meghintjük további megpréselt petrezselyemmel. Tálaljuk a maradék főzőfolyadékkal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 341 kalória, (8 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 78 mg koleszterin, 774 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 2 g rost, 6 g cukor, 31 g fehérje.