Őszibarack karamell blondie bárok | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze általános célú liszt
• ½ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ¼ csésze vaj, lágyítva
• ⅔ csésze cukor
• 1 tojás
• 2 uncia fehér sütés csokoládé, apróra vágva
• ½ csésze dulce de leche vagy vastag, karamellízű fagylalt öntettel
• 2 kicsi friss őszibarack kilyukasztva, hámozva és szeletelve
• Csésze pisztácia diót, durván aprítva

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Végezzen egy 9x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Zsír fólia; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  A kéreg kialakításához egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy nagy tálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot. Beverjük 5 percig, alkalmanként lekaparva. Adj hozzá tojást, jól verte. Fokozatosan adjunk hozzá lisztkeveréket, alacsony sebességgel verve, amíg össze nem keverjük. Készítsen egyenletesen az előkészített serpenyőbe. Süssük 20 percig, vagy amíg a kéreg enyhén megbarnul, majd közepén majdnem szilárdan érezhető. Hűtsük kissé a huzaltartón.

• 3. lépés

  Egy kis serpenyőben olvadjon le a fehér csokoládét alacsony lángon. Az egyenletes eloszlást a kéreg felett. Hagyja állni, amíg be nem áll (szükség esetén rövid ideig hűtsön).

• 4. lépés

  A fólia segítségével emelje ki a nem vágott rudakat a serpenyőből. Szórjuk le dulce de leche-lel. Vágjuk bárba. Tetején őszibarack; megszórjuk pisztáciával. 16 sávot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 155 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 23 mg koleszterin, 97 mg nátrium, 23 g szénhidrát, 1 g rost, 17 g cukor, 3 g fehérje.