Földimogyoró-perec rúd | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze mogyoróvaj
• 2 csésze csomagolt barna cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 2 tojás
• 2 teáskanál vanília
• 2 ½ csésze általános célú liszt
• 3 csésze gyors főzésű zabpehely
• 1 ½ csésze földimogyoróvaj-darabból
• 1 14 uncia édesített sűrített tej
• 1 csésze apróra vágott földimogyoró
• 1 csésze törött pereccsavar (2 1/2 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Nagyméretű keverőtálban vertik vajjal és földimogyoróvajjal elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá barna cukrot és szódabikarbót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba és 1 teáskanál vanília keverésbe. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet és a zabot.

• 2. lépés

  Töltéshez közepes serpenyőben főzzük és keverjük össze a mogyoróvaj darabokat és az édesített sűrített tejet alacsony lángon, amíg a keverék megolvad és sima. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a földimogyorót, az perecet és a maradék 1 teáskanál vanília-t.

• 3. lépés

  Nyomja meg a zabkeverék kétharmadát egy nem őrölt 15x10x1 hüvelykes sütőedény aljára. A tölteléket terjessze át a zab keverékre. A megmaradt zabkeveréket töltse fel a töltelékre.

• 4. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranysá válik. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. Vágjuk bárba.

Tárolni:

Helyezzen rudakat egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 203 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 16 mg koleszterin, 109 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 2 g rost, 17 g cukor, 5 g fehérje.