Finom gyümölcs palacsinta | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

1 ¾ csésze általános célú liszt
2 evőkanál cukor
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj (opcionális)
¼ teáskanál só
1 tojás
1 ½ csésze tej
3 evőkanál főzőolaj
Kívánt gyümölcs (lásd a lehetőségeket) *
Margarin vagy vaj (választható)
Juhar- vagy gyümölcsaroma szirup (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Nagyméretű keverőtálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat (ha szükséges) és a sót.
2. lépés
Egy másik keverőtálban villát használjon, hogy kissé megverje a tojást; keverje hozzá a tejet és a főzőolajat. Adjunk hozzá tojáskeveréket a lisztkeverékhez egyszerre; keverjük, még mindig keverve, de még mindig enyhén csomós. Keverje hozzá a kívánt gyümölcsöt.
3. lépés
Öntsön minden palacsintához kb. 1/4 csésze tésztát egy forró, enyhén zsírozott serpenyőre vagy serpenyőre. Főzzük közepes lángon, amíg pezsgés és az élek enyhén szárazak lesznek. Kapcsolja; főzzük, amíg aranysárga. Ha szükséges, tálaljuk margarinnal és szirupmal. 12 palacsintát készít.

* Gyümölcsbeállítások:

Keverje hozzá a következő gyümölcsök egyikét a palacsinta tésztához: 1/2 csésze apróra vágott friss almát, sárgabarackot, őszibarackot, nektarint vagy körtét; 1/2 csésze friss vagy fagyasztott áfonya; 1/3 csésze apróra vágott friss áfonya; vagy 1/4 csésze apróra vágott szárított alma, körte, sárgabarack, mazsola, ribizli, datolya, áfonya, áfonya, cseresznye vagy vegyes gyümölcs.

tippek

Rozs palacsinta: Készítsen palacsintát az utasításoknak megfelelően, azzal a különbséggel, hogy a többcélú lisztet 3/4 csészére csökkentse. Adjunk hozzá 1 csésze rozsliszt. Próbálja ki az almát, a körtét, a mazsolát, a dátumokat vagy az őszibarackot. Teljes búza palacsinta: Készítsen palacsintát az utasításoknak megfelelően, kivéve, ha az általános célú lisztet 3/4-es csészére csökkenti. Adjunk hozzá 1 csésze teljes kiőrlésű lisztet.Buckwheat Palacsinta: Készítsünk palacsintát az utasításoknak megfelelően, azzal a különbséggel, hogy az általános célú lisztet 3/4-es csészére csökkentsük. Adjunk hozzá 1 csésze hajdina lisztet. Próbáljon áfonya, cseresznye és szárított gyümölcsökkel.Kormellis palacsinta: Készítsen palacsintát az utasításoknak megfelelően, kivéve az 1-1 / 4 csésze általános célú lisztet. Adjon hozzá 1/2 csésze kukoricadara. Zabkorpa palacsinta: Készítse el az palacsintákat az utasítások szerint, kivéve az 1-1 / 2 csészét általános célú lisztet. Adjon hozzá 1/4 csésze zabkorpát. Búzakorpás palacsinta: Készítse el az palacsintákat az utasítások szerint, kivéve az 1-1 / 2 csésze általános célú lisztet. Adjon hozzá 1/4 csésze búzakorpát. Tritikál palacsinta: Készítse el az palacsintákat az utasításoknak megfelelően, azzal a különbséggel, hogy az általános célú lisztet 3/4-es csészére csökkentse. Adjunk hozzá 1 csésze tritikále lisztet. Próbáljon megkeverni néhány szárított gyümölcsöt. Rizskorp palacsinta: Készítse el az palacsintákat az utasításoknak megfelelően, kivéve az 1-1 / 2 csésze általános célú lisztet. Adjunk hozzá 1/4 csésze rizskorpát. Búzacsíra palacsinta: Készítsük el a palacsintát az utasításoknak megfelelően, kivéve az 1-1 / 2 csészét általános célú lisztet. Adjunk hozzá 1/4 csésze pirított búzacsírát.Bulgur palacsinta: Készítsük el a palacsintákat az utasításoknak megfelelően, kivéve egy serpenyőben főzzünk 1/4 csésze bulgur-ot 1/2 csésze vízben 12-15 percig, vagy amíg meg nem éri. Cserélje ki a főtt bulgárt egy fél csésze univerzális lisztre.