Rózsaszín limonádé torta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

1 csésze vaj
4 tojás
3 ⅓ csésze általános célú liszt
1 evőkanál sütőpor
½ teáskanál só
2 csésze cukor
Piros élelmiszer-színezés
1 ⅓ csésze tej
¼ csésze fagyasztott limonádé-koncentrátum, felolvasztva
1 teáskanál tiszta citrom kivonat
1 recept Limonádévaj fagyosítása

Útvonal

1. lépés
Hagyja a vajat és a tojást szobahőmérsékleten állni 30 percig. Közben kenje meg a két 9x2 hüvelykes kerek süteményt. Vörös fenék pergamentel; zsírpapír. Liszt serpenyők, megcsavarva, hogy eltávolítsák a felesleget; félretesz, mellőz. Közepes tálban keverjük össze 3-1 / 3 csésze lisztet, sütőport és sót; félretesz, mellőz.
2. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy extra nagy keverő edényben keverje meg a vajat közepes és magas hőmérsékleten 30 másodpercig. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, kb. 1/4 csésze egyidejűleg, médiummal megverve, amíg jól össze nem keverjük. Kaparja le a tál oldalát; verte még 2 percig. Adjon hozzá 1/8 teáskanálot. piros színezés; verte össze. Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve.
3. lépés
Tálban keverjük össze a tejet, a limonádé-koncentrátumot és a kivonatot (a keverék meghajlik). Alternatív megoldásként adjuk hozzá a lisztkeveréket és a tejkeveréket a vajkeverékhez, minden egyes hozzáadás után alacsony hőmérsékleten verték, egészen addig, amíg össze nem keverik. Távolítsa el a tésztát (4 csésze); elterjedt egy serpenyőben. A maradék tésztát keverje 1/4 teáskanállal. piros színezés. Ossza fel a második serpenyőben.
4. lépés
Süssük kb. 35 percig, amíg a teteje vissza nem rug, amikor enyhén megérinti. Közben készítse elő a Limonádévaj fagyosítását.
5. lépés
10 percig hűtsük edényben huzaltartókra. Távolítsa el a rétegeket az edényekről; lehúzza a papírt. Teljesen lehűtse a huzaltartókon. Vágja le a kupolás felső rétegeket, hogy a torta sima maradjon. Vágja az egyes rétegeket vízszintesen felére, négy rétegből. Ecsettel morzsákat rétegekből.
6. lépés
Helyezzen egy, sötét rózsaszínű réteget vágott oldalával lefelé egy tányérra. Az 1 csésze fagyot csak az élekig terítse. A tetejét világos rózsaszín réteggel, majd egy második sötét rózsaszín réteggel látják el, amelyeken mindkét oldalán a fagyok szétszóródnak. A halom rózsaszínű réteget lefelé vágva lefelé. A kívánság szerint kenje fel a tetejét és az oldalakat.

Egyenletes színrétegek

Annak érdekében, hogy az élelmiszer-színező anyagokat egyenletesen illessék be a tésztába, a tojás hozzáadása előtt adjuk hozzá az élelmiszer-színező anyag első részét a vaj és a cukor keverékhez.

Rétegek felosztása

A rétegek felosztásához rakjon apró fa tömböket a kívánt réteg szélességéhez a réteg mellett. Egy finom fűrészeléssel mozgassa a tortát a közepére. Ecsettel távolítsa el a morzsákat.

*

A balsa fa tömböket a kézműves üzletekben értékesítik.

Citrom körettel

Vékony szeletelje meg a citromot és távolítsa el a magokat. Kabázzuk be cukorral, majd rendezzük el a tortán közvetlenül a tálalás előtt.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 583 kalória, (20 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 124 mg koleszterin, 442 mg nátrium, 72 g szénhidrát, 1 g rost, 47 g cukor, 5 g fehérje.

Limonádé vajkrém fagyosan

Hozzávalók

3 csésze (6 bot) sózott vaj, lágyítva
2 16 uncia üvegek fehérmályvakrém *
¼ csésze fagyasztott limonádé-koncentrátum, felolvasztva
1 csésze porcukor
2 teáskanál tiszta citrom kivonat

Útvonal

1. lépés
Nagyon nagy keverőedényben keverje meg a lágyított vajat keverővel 30 másodpercig, amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Adj hozzá marshmallow krémet és limonádé-koncentrátumot. Beat, amíg sima, kaparó oldalán a tál. Adjunk hozzá porcukorot és extraháljuk; ütni, amíg könnyű és bolyhos. (Ha a fagyás merev, lágyítsa mikrohullámú sütőben legfeljebb 10 másodpercig, majd simítsa be egyenletesen.)
2. lépés
Fagyos rózsaszín limonádé torta. A fagy tárolásához fedezze és hűtse legfeljebb 3 napig, vagy legfeljebb 1 hónapig fagyassza be. Forraljuk szobahőmérsékletre, mielőtt a tortát fagyosítanánk. Készít 6 csészét.