Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Készítsen forró tekercs keveréket a csomagolási útmutatások szerint a dagasztási lépésben. Fedjük le és hagyjuk a tésztát pihenni.
-
Eközben egy nagy serpenyőben főzzen marhahúst, hagymát, gombát, fokhagymát és fekete borsot, amíg a hús barna és a hagyma gyengéd lesz. Drain alaposan, keverje hozzá pizza szósz, paprika, és az olasz fűszer. Főzzük és keverjük addig, amíg át nem melegszik. Fedjük le és tartsuk melegen.
-
Permetezzen be egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyő alját nem tapadó főző spray-vel. Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a tészta háromnegyedét 13 hüvelykes körbe. Helyezze a tésztát a rugós formájú serpenyőbe (a tészta körülbelül 2-1 / 2 hüvelyk felfelé fog kinyúlni). Nyomja meg a redőt a tésztába, amennyire szükséges. Megszórjuk a tészta alját az egyes sajtok felével. Kanál húskeveréket sajt felett.
-
A spenótot papírtörlővel szárítsa meg. Keverjük össze a spenótot, az egyik kissé megvert tojást és a fennmaradó sajtokat. A spenót keveréket terjesszük a húskeverékre. A fennmaradó tésztát tekerje egy 9 hüvelykes körbe; Helyezze a spenót keverék fölé. Hajtsa a felesleges alsó kéreg fölé a felső kéreg; krimpelő perem a pecsételéshez. Egy kis tálban egyesítse a megmaradt tojást és a vizet. Kefével tesszük át a tésztát. Megszórjuk szezámmaggal.
-
Süssük 350 fokos F sütőben kb. 45 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. 10 percig hűtsük le egy rácsra. Tálaláshoz vegye le a rugóformával serpenyő oldalát; ékbe vágva. 10 főétel adagot készít.
Táplálkozási tények
Adagonként: 322 kalória, (4 g telített zsír, 79 mg koleszterin, 562 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 1 g rost, 19 g fehérje.
