Sós sós oldatban tartósítva - néha fűszeresen ízesítve - a teljes citrom édes, de még mindig kesztyűs citrus ízét kapja. Használjon azonban takarékosan, mert egy kis citrom messze megy.
- Keverje hozzá egy evőkanál apróra vágott tartósított citromot egy lassan forró csirkepörköltségbe . Vagy adjon hozzá néhány tartósított citromos felét halak számára az orvvadász folyadékhoz.
- Adja hozzá a tartósított citrom szelet a párolt bárány szárához . Vagy csepp egy tartósított citromnegyed a serpenyőbe, amikor kedvenc kuszkuszját készíti.
- Dobj el néhány teáskanál finoman darált tartósított citromot zöld salátákban . Vagy keverjen össze egy evőkanál finomra darált tartósított citromos csirke salátát.
- Finomítsuk meg a tartósított citromhéjat és finoman dobjuk el főtt penne tésztával, ropogósan párolt párolt spárgával és bazsalikommal. Tetejére finoman darált citrom és aprított parmezán sajt keverékét.
- Dobd el a citrus több julienne csíkját
keverjük sült zöld zöldségfélékbe vagy serpenyőben sült burgonyába.
