Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Hagyja, hogy a pengék szobahőmérsékleten álljanak, a csomagolás irányainak megfelelően. Tegye be a két sütőlapot pergamenpapírba vagy enyhén zsírozza meg.
-
Töltéshez * egy kis tálban keverje össze a sütőtök, a barna cukor, a teáskanál fűszer 1/2 teáskanálját és a vanília keveréket.
-
Fűszeres cukor esetén egy kis tálban keverjük össze a granulált cukrot és a maradék 1/4 teáskanál tök pite fűszert.
-
Egy enyhén lisztezett felületen tekerje le az egyik pite kéregét. Gördítsen gördülőcsappal 12 hüvelyk átmérőjűre. Vágja meg a tésztát 2-1 / 2 hüvelykes kerek vagy tök alakú * süti vágóval. Ismételje meg a maradék pitekéreggel.
-
Helyezze a kivágások felét az előkészített sütőlapokra. Ecsetezzük a széleket tejjel. Minden kivágáshoz nyomja meg a nyalóka botjának hegyét. Kanál 1 1/2 teáskanálnyi tölteléket a kivágások középpontjába. Tetejét a fennmaradó tésztakivágásokkal; töltsön le éleket villával. Ecsettel tegye le a tetejét, és meghintjük fűszeres cukorral.
-
Süssük 12-15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Spatula segítségével vigye át a pogácsákat a huzaltartókra (meleg közben ne vegye fel botokkal); menő.
*
vagy használjon 2/3 csésze sütőtökvajat.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 107 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 2 mg koleszterin, 118 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 0 g rost, 4 g cukor, 1 g fehérje.
