Gyors csirkepaprika jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 ¼ font bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
• 1 közepes hagymát, vékony ékre vágva
• 1 ½ evőkanál édes paprika
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál őrölt fekete borsot
• 1 14, 5 uncia kockára vágott paradicsom bazsalikommal, fokhagymával és oregánóval, nem pácolt
• 1 csésze redukált nátrium-csirkeleves
• ⅓ csésze palackozott szeletelt banánpaprika
• ⅓ csésze tejföl
• 2 evőkanál általános célú liszt
• 4 csésze forró főtt tészta
• Palackozott szeletelt banánpaprika (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Nagy serpenyőben melegítsen olajat közepes-magas hőn. Adjunk hozzá csirkét és hagymát; kb. 4 percig főzzük, vagy amíg a csirke el nem barnul, alkalmanként keverve. Meghintjük paprikával, sóval és fekete borssal. Főzzük és keverjük még 1 percig.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a paradicsomot, a húslevest és az 1/3-os csésze banánpaprikát. Forraljuk fel; csökkentse a hőt közepes-alacsony szintre. Főzzük, fedett, 5 percig.

• 3. lépés

  Növelje a hőt közepesen magasra. Főzzük fedetlenül 4-6 percig, vagy amíg a keverék enyhén megvastagodik, gyakran keverve. Egy kis tálban keverje össze a tejfölt és a lisztet; keverjük bele a csirkekeverékbe. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik.

• 4. lépés

  Tálaljuk a csirkekeveréket forró főtt tésztával. Ha szükséges, kösse rá további banánpaprikát.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 300 kalória (3 g telített zsírok, 2 g többszörösen telítetlen zsírok, 4 g mono-telítetlen zsírok), 117 mg koleszterin, 650 mg nátrium, 29 g szénhidrát, 2 g rost, 4 g cukor, 24 g fehérje.