Vörös bársony kurva pite | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

2 csésze általános célú liszt
2 evőkanál nem édesített kakaópor
½ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál só
½ csésze vaj, lágyítva
1 csésze csomagolt barna cukor
1 tojás
1 teáskanál vanília
½ csésze író
1 1 uncia üvegvörös színezék (2 evőkanál)
1 recept Whoopie Pie töltés (lásd a recept alább)

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Soros sütőlemezek pergamentel; félretesz, mellőz. Közepes tálban keverje össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbát és a sót; félretesz, mellőz.
2. lépés
A nagy keverő edényben közepes vagy magas 30 másodperc alatt verte meg a vajat. Beat barna cukorral, amíg könnyű és bolyhos. Beat tojás és vanília. Alternatív megoldásként adjon hozzá lisztkeveréket és írót, minden egyes hozzáadás után verte meg, egészen addig, amíg össze nem keverik. Keverje hozzá az élelmiszerek színezését.
3. lépés
Kanál tésztát 1- vagy 2 hüvelyk átmérőjű kerek formában, körülbelül 1/2 hüvelyk magasan az előkészített sütőlapokra, így minden egyes kerek között 1 hüvelyk legyen.
4. lépés
Süssen 7–9 percig 1 hüvelykes sütiket vagy 9–11 percig 2 hüvelykes sütiket, vagy amíg a teteje meg nem áll. Teljesen lehűtsük az állványon lévő sütőlapokra. Távolítsa el a lehűtött süteményeket a sütőlapokról.
5. lépés
Töltse ki a Whoopie Pie kitöltését a sütik felének lapos oldalán. Tetejére a maradék sütiket, lapos oldalával lefelé. 60 egy vagy 42 hüvelykes sütit készít.

Tárolni:

Hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban, 4 napig. Tálalás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 15 percig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 70 kalória (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 12 mg koleszterin, 49 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 1 g fehérje.