Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy keverőtálban egyesítse a pulyka, a spenót, az aprított pizzasajtot és az 1/2 csésze pizzaszószt. Egy enyhén lisztezett felületen gördítsen ki egy pizza tésztát egy 12x10 hüvelykes téglalapba. Vágja három 10x4 hüvelykes téglalapra.
-
Helyezzen kb. 1/2 csésze pulykakeveréket az egyes téglalapok felére körülbelül 1 hüvelyk szélén. Nedvesítse meg a tészta széleit vízzel és hajtsa át, hogy négyzet legyen. Csípje be vagy nyomja meg villával a szélek tömítéséhez. A kalzonok tetejét metszik villával; kefével tejjel tegye és tegye egy zsíros vagy pergamentel bélelt sütőlapra.
-
Ismételje meg a maradék tészta és pulyka keverékkel. Ha szükséges, szórja meg az egyes calzone tetejét kb. 1/2 teáskanál reszelt parmezán vagy romano sajttal. Süssük a kalzonákat 375 fokos F. sütőben kb. 18 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk megmaradt pizza szósszal. 6 kalzonot készít.
tippek
Készítse elő és süsse a kalzonokat a fentiek szerint. Hűtsük le, csomagoljuk, címkézzük és hűtsük egy éjszakán át, vagy fagyasztjuk legfeljebb 1 hónapig. A tálaláshoz a fagyasztott kalzonokat egy éjszakán át hűtőszekrényben felolvasztjuk. Csomagolja le és tegye a sütőlapra. Sütjük fedél nélkül, 350 ° -os sütőben 15-18 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Táplálkozási tények
Adagonként: 344 kalória, (3 g telített zsír, 57 mg koleszterin, 1338 mg nátrium, 41 g szénhidrát, 2 g rost, 23 g fehérje.
