Lazac lencse pilafdal jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 font friss vagy fagyasztott lazacfilé, 1 / 2–3 / 4 hüvelyk vastagra vágva
• Olivaolaj
• 1 8 uncia kartondoboz sima alacsony zsírtartalmú joghurt
• 1 evőkanál citromlé
• 2 teáskanál elkészített torma
• 1–2 teáskanál felpattanott édeskömény tetejét (opcionális)
• bors
• Lentil Pilaf (lásd a recept-adatbázist)
• Édeskömény levelek (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Felolvasztja a lazacot, ha fagyott. Vágja a lazac filét nyolc egyenlő részre. Tisztítsa meg az olajjal a brojlerpanel fűtött tartóját, és helyezze a lazacot az állványra. A 4 hüvelyk hosszúságú szétfőzés addig forralja a hőt, amíg a halak villával tesztelve könnyen pehelyré válnak, 4–6 percet hagyva minden 1/2 hüvelyk vastagságig.

• 2. lépés

  Mártáshoz keverjük össze a joghurtot; citromlé; torma; édeskömény teteje, ha szükséges; és borssal egy kis keverő tálba. A tálaláshoz helyezzük a lazacot a Lentil Pilaf-ra, és szitáljuk joghurtos mártással. Díszítsük édeskömény levelekkel, ha szükséges. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 298 kalória (2 g telített zsír, 22 mg koleszterin, 260 mg nátrium, 27 g szénhidrát, 5 g rost, 27 g fehérje).