Egyszerűen finom citrusos piskóta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

Nonstick főző spray
3 tojás
⅔ csésze cukor
1 teáskanál finoman apróra vágott narancshéj
1 teáskanál vanília
⅔ csésze szitált sütemény liszt vagy szitált általános célú liszt
1 csésze víz
¼ csésze cukor
¼ csésze hűtött redukált koleszterin teljes tojástermék vagy 1 tojás
2 evőkanál kukoricakeményítő
1 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
2 evőkanál citromlé
½ teáskanál vanília
2 evőkanál narancs likőr vagy narancslé
1 ½ csésze narancssárga szakasz, áfonya, málna, vékonyra szeletelt eper és / vagy vékonyra szeletelt hámozott őszibarack

Útvonal

1. lépés
Permetezzen be egy 9x1-1 / 2 hüvelykes kerek sütőtálcát nem tapadásmentes spray-vel; tegye félre.
2. lépés
Egy közepes keverő tálban egyesítse a tojást, a 2/3 csésze cukrot, a narancshéjat és az 1 teáskanál vaníliát. Vegyük nagy sebességgel elektromos keverővel 5 percig, vagy amíg vastag és citromszínűvé nem válik. Hajtsa lisztet addig, amíg meg nem keverik. Szórja a tésztát az előkészített serpenyőbe.
3. lépés
Süssük egy 350 fokos F fokozatú sütőben 20-25 percig, vagy amíg a teteje vissza nem ereszkedik, amikor enyhén megérinti. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben 5 percig. Óvatosan vegye ki a tortát a serpenyőből; hűtsön az állványon.
4. lépés
Töltéshez egy kis serpenyőben egyesítsen vizet, 1/4 csésze cukrot, tojásterméket vagy tojásokat és kukoricakeményítőt. Főzzük és keverjük közepes lángon, amíg a keverék megvastagodik és nem buborékol fel. Főzzük, és keverjük még 2 percig. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a citromhéjat, a citromlevet és 1/2 teáskanál vanília-t. A fedőfelület műanyag csomagolással. Hűtsük le alaposan.
5. lépés
Óvatosan vágja a tortát két vízszintes rétegre. Megszórjuk a tortarétegek vágott felületeit narancslikőrrel vagy narancslével. Helyezzen egy réteget a kiszolgáló tányérra. Osszuk fel a citrom töltelék felével. Helyezze a második réteget a tetejére, és szórja meg a maradék citrom töltelékkel. Rendezzen gyümölcsöt a tetején. Fedjük le és hűtsük le a tálalásig. A maradék süteményeket tárolja a hűtőszekrényben. 8 adagot készít.