Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy 3 1/2 vagy 4 liter lassú tűzhelyben egyesítse az összes összetevőt.
-
Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 2 órán át; keverjük. Főzzük fedetlenül, magas hőmérsékleten még 6-7 órán keresztül, vagy amíg a keverék nagyon vastag és 4 csészére nem csökkent, az első 4 órát óránként, majd 20-30 percig keverve. Legalább 1 órán át hűtsük le, vagy fedjük le, és éjszakán át hűtsük le.
-
Töltse be a félszeres konzervdobozokba vagy fagyasztóedényekbe, és hagyjon egy 1/2 hüvelykes fejteret. Pecsét és címke. Hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig tárolható, vagy 6 hónapig fagyasztható.
Az egyszerű tisztítás érdekében:
Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.