Fűszeres gránátalma-almabor | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 pasztőrözött almabor vagy almalé
• 2 16 uncia üveg gránátalma juice vagy 4 csésze áfonya juice
• ¼ csésze juharszirup vagy csomagolt barna cukor
• 6 friss kumquat, felére csökkentve vagy 6 3x1 hüvelykes vékony narancshéj csík
• 16 hüvelykes fahéj törött
• 12 kardamom hüvely, enyhén összetörve, hogy kitárja magjait
• 12 egész szegfűszeg
• Vékonyra szeletelt alma, friss kumquat és / vagy fahéjat (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy holland sütőben vagy vízforralóban olvassa össze az almabor, a gránátalma vagy a áfonya juiceét és a juharszirupot vagy a barna cukorral.

• 2. lépés

  A fűszertartó táskákhoz vágjunk egy dupla vastagságú 100% pamut sajtkendőt egy 12 hüvelykes négyzetre. Helyezze a felére csökkent kumquatokat vagy narancshéjat, 16 hüvelyk méretű fahéjat, kardamom hüvelyeket és szegfűszegét a szövet közepére. Helyezze össze a ruha sarkait és kösse le a tiszta konyhai zsinórral. Adjunk hozzá fűszerzsákot az almabor keverékhez.

• 3. lépés

  Forraljuk fel a keveréket; csökkentse a hőt. Fedjük le és pároljuk 15 percig. Távolítsa el a fűszerzsákot és dobja ki.

• 4. lépés

  A tálaláshoz kanálos almabort bögrékbe tegyen. Ha szükséges, körezzen további szeletelt almát, kumquatot és / vagy fahéjat.

Táplálkozási tények

Adagonként: 114 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 5 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 0 g rost, 0 g fehérje.