Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
Előző nap:
-
Kenje meg a két nagy sütőlapot; félretesz, mellőz. Egy közepes tálban keverje össze a koreai marhahúst és az édes burgonyát. Egy kis serpenyőben keverjük össze az 1/2-es csésze fenntartott pácot és a kukoricakeményítőt. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a marhahús keverékéhez. Keverje hozzá a cilantro-t.
-
Ossza meg a Master Tésztát 16 részre. Tekercselje meg vagy pattintsa meg az egyik részét egy 4 hüvelykes körbe. Kanál kb. 2-3 evőkanál marhahús keveréket a tészta egyik oldalára. Hajtsa a tészta másik oldalát kerekre a marhahús keverékén; töltsön le éleket villával. Helyezze át az előkészített sütőlapra; dörzsölje néhányszor egy villával. Ismételje meg a maradék tészta és a marhahús keverékével. Fedjük le műanyag csomagolással. Hűtsük le egy éjszakán át.
A nap:
-
Hagyja, hogy az empanadak szobahőmérsékleten álljanak 20 percig. Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Egy kis tálban keverje össze a tojást és a vizet. Ecsettel tesszük a tésztát. Megszórjuk szezámmaggal. Süsse az előmelegített kemencében 15-20 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Tote egy szigetelt tartóba, vagy csomagolja a tartályt törülközőkbe, és helyezze hűtőbe (jég nélkül). Két órán belül tálaljuk.
* Tesztelje a konyhai tippet:
Ehhez a recepthez használjon koriantort a Master Dough-ban.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 194 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 26 mg koleszterin, 393 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 2 g rost, 4 g cukor, 9 g fehérje.
