Paradicsom és szalonna tojástojás jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 keményen főtt tojás
• ¼ csésze majonéz vagy salátaöntet
• 2 szelet szalonnát, ropogósan főzve és morzsolva
• 2 evőkanál apróra vágott paradicsomot
• 1 evőkanál sniptelte friss bazsalikomot
• 1 teáskanál sárga mustár
• 1 teáskanál ecet
• Só
• Fekete bors
• Cseresznye paradicsom szeletek és / vagy vékonyra szeletelt friss bazsalikom (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  A keményen főtt tojást hosszában hosszában felezzük és távolítsuk el a sárgáját. Tegye félre a fehéreket. Helyezzük a sárgáját egy kis tálba; cefre villával. Keverje hozzá a következő hat összetevőt (ecettel). Ízesítse meg sóval és borssal.

• 2. lépés

  Töltsön össze tojásfehérje felét sárgája keverékkel. Fedjük le és hűtsük le, amíg készen áll a kiszolgálásra (legfeljebb 24 óra). Ha szükséges, töltsön paradicsomszeleteket és / vagy vékonyra szeletelt bazsalikommal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 72 kalória, (1 g telített zsír, 109 mg koleszterin, 62 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g fehérje.