Törökország és gombóc jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze vékonyra szeletelt sárgarépa (3 közepes)
• 1 ½ csésze vékonyra szeletelt zeller (3 szár)
• 1 közepes hagyma, nagyon vékony ékekre vágva
• 1 ¼ font pulykamell bélszín, 3/4 hüvelykes kockákra vágva
• 1 14 uncia redukált nátriumtartású csirkeleves
• 1 10, 75 uncia kondenzált tejszínes csirkeleves
• 2 teáskanál szárított levél zsálya, összetörve
• ¼ teáskanál fekete bors
• 1 csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál só
• 2 evőkanál rövidítés
• ½ csésze tej
• ¼ csésze általános célú liszt

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 3-1 / 2- vagy 4-liter lassú tűzhelyben egyesítse a sárgarépát, a zellert és a hagymát; keverje meg a pulyka. Tegye félre az 1/2 csésze húslevest. Egy közepes tálban egyesítse a maradék húslevest, a levest, a zsályát és a borsot; keverje össze a tűzhely keverékét.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 6-7 órán át, vagy magas hőmérsékleten 3 - 3-1 / 2 órán keresztül.

• 3. lépés

  Kekszek esetén keverjük össze az 1 csésze lisztet, a sütőport és a sót. Használjon egy tészta-turmixgépet, hogy vágja le a rövidítést, amíg a keverék durva morzsára emlékeztet. Adjunk hozzá tejet és keverjük addig, amíg megnedvesedik.

• 4. lépés

  Ha alacsony hőmennyiségű beállítást használ, fordítsa a tűzhelyet magas hőfokú beállításra. Egy kis tálban habverővel együtt tartson fenn 1/2 csésze húslevest és az 1/4 csésze lisztet; keverje össze a tűzhely keverékét. Dobjon el a keksz tésztát kis kanállal a keverék tetejére a tűzhelyen. Fedjük le és főzzük még 45 percig.

• 5. lépés

  Távolítsa el a kerámia burkolatot a tűzhelyről vagy kapcsolja ki a tűzhelyet. Tálalás előtt hagyjuk állni fedett állapotban 15 percig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 320 kalória, (2 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 64 mg koleszterin, 809 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 2 g rost, 4 g cukor, 29 g fehérje.