1. Helyezze a kannát a tetejére ; töltsön fel félig vizet. Borító; melegítsük túl magas hőn. Melegítsen további vizet.
2. Készítsen szirupot, ha szükséges ; tartsa melegen, de ne forraljon.
3. Készítsen ételt .
4. Ha a kannában lévő víz forró, helyezze a tartót a kannába . Töltsön meg minden üveget és helyezze az állványba, minden alkalommal cserélje le a doboz fedelét. Az utolsó üvegedény hozzáadása után adjunk hozzá forrásban lévő vizet, hogy az 1 hüvelyk elérje az üvegedényeket. Fedjük le és melegítsük.
5. Kezdje az időzítést, amikor víz forr . Tartsa a vizet óvatosan forrásban, és adjon hozzá még több forrásban lévő vizet, ha a szint csökken. Ha a víz forrása leáll, amikor újabb adagot adagolnak, akkor állítsa le az időzítést, állítsa fel a hőt, és várja meg a teljes forralást, mielőtt folytatná az időzítést.
6. A feldolgozási idő végén kapcsolja ki a hőt és vegye le az üvegeket, hogy lehűljön.
7. Ellenőrizze a tömítéseket, ha az üvegek teljesen lehűltek.
![Forrásban lévő víz-csatorna használata jobb otthonok és kertek Forrásban lévő víz-csatorna használata jobb otthonok és kertek](https://img.nangarden.com/img/recipes/203/using-boiling-water-canner.jpg)