Tartalomjegyzék:
- 1. Azonnali pot popcorn
- 2. Azonnali pot forró mártás
- 3. Azonnali zabliszt (és egyéb gabonafélék)
- 4. Melegítse fel a maradványokat
- 5. Azonnali potsajttorta
- 6. Azonnali Pot Jam
- 7. Házi készítésű vanília kivonat
A büszke azonnali edénytulajdonosok valószínűleg már ismernek sok dolgot, amit ez a csodálatos munkalap képes. A joghurt, a keményen főzött tojások és a finom főzés finom, lédús bordái percek alatt csak néhány a kedvenceink közül. De van néhány olyan trükkö is, amelyet az Instant Pot végrehajthat, és amelyekről még nem tudott még ismereteket, ezért itt találhat néhány kedvencünket, hogy teljes mértékben kihasználhassa azt.
Készíthet bort az azonnali edényébe is
1. Azonnali pot popcorn
Nem talál pattogatott kukoricát az Instant Pot-on, de megteheti! A Tipikus Anya blogjában 10 perc alatt elkészíti a házi pattogatott kukorica receptjét, és még jobb néz ki, mint a filmszínház. Noha nem gyorsabb, mint egy táska felbukkanása a mikrohullámú sütőben, lehetővé teszi, hogy ellenőrizze, mely összetevőket használja, és kiküszöböli a légzsák vagy más divatos pattogatott kukorica felbukkanó eszköz szükségességét. Úgy tűnik, hogy ez a módszer a legjobban egy azonnali edény üveglapjára használható - itt találja meg, és egy csomó más nagyszerű azonnali edény-kiegészítővel együtt, amelyek nagy életmentővé válnak.
Töltse le a recept a The Typical Mom-tól.
2. Azonnali pot forró mártás
A fűszeres ételek rajongói imádni fogják ezt az azonnali pot-trükköt. Ezzel a recepttel elkészítheti otthon forró mártást, amely valóban felgyújtja a szád, és nyomás alatt 10 percig tart. Ha elkészít egy nagy tételt, akkor legfeljebb 6 hónapig tárolhatja a hűtőszekrényben, így soha nem maradhat rendkívül forró, füstös habanero szósz nélkül.
Töltse le a receptet: Füstös Hűtőszekrény Habanero Forró Mártással
3. Azonnali zabliszt (és egyéb gabonafélék)
Azonnali edénye elősegítheti a reggelizést forgalmas reggeleken is. Acéllel vágott zab, amely akár 20 percet is igénybe vehet a tűzhelyen, nyomás alatt főzve mindössze 10 perc alatt. És ez a receptnyomás 14 perc alatt készít egy keveréket a gabonafélékből (beleértve az árpát, a kukoricadara és a köles is), ami egy szupergyors módja annak, hogy a többrétegű takarmányt napközben dolgozza fel. És valószínűleg kitalálta a „rizs” gombbal, de főzhet rizst és egyéb gabonaféléket az azonnali edényében is (beleértve a nyomástartó quinoát mindössze 1 perc alatt!).
4. Melegítse fel a maradványokat
Az Ön azonnali edénye jóval több, mint pusztán vacsora készítéséhez - mint kiderül, kiválóan alkalmas arra, hogy másnap melegítse a maradékot. Sok más blogger esküszik erre a trükkre, és a Margin Making Mom azt javasolja, hogy használja a gőz funkciót, ha gyorsabban szeretne melegíteni az ételt, mint a „lassú főzés” vagy a „melegen tartás” gomb. Csak helyezze a takaróját a belső edénybe, adjon hozzá legalább egy csésze vizet, és ellenőrizze, hogy hőálló tartályt használ-e. Fedje le a tartályt fóliával, és állítsa be a gőzölési időt. A megmaradt készletei azonnal készen állnak az étkezésre, és sokkal könnyebb újra melegíteni őket, mint a sütő vagy a tűzhely használata, főleg ha nincs mikrohullámú sütő.
Látogasson el a Margin Making Mom oldalra a teljes útmutatásért.
5. Azonnali potsajttorta
Ha elsősorban az Instant Pot-ját használta, hogy gyorsan vacsorázhasson az asztalra, akkor valószínűleg hiányzik egy egész finom recept-kategória: Desszert! Azonnali edény méretű rugós formájú serpenyő segítségével finom, krémes sajttorta készíthető közvetlenül az azonnali edénybe. Természetesen a sajttorta nem az egyetlen lehetőség - láva süteményeket, kenyér pudingokat, de crème-kat és még sok másat is készíthet!
Szerezd meg a receptet: Fekete-erdei sajttorta
6. Azonnali Pot Jam
Ez hatalmas mindenkinek, aki szeret házi készítésű lekvárt készíteni. Ahelyett, hogy egy órát keverne a tűzhelyen, hagyja, hogy az azonnali edényed elvégzi az Ön számára a főzés nehéz munkáját. Ez a finom karamellizált hagymalekvár nyomás alatt áll, mindössze 20 perc alatt elkészül, majd legfeljebb 3 hónapig tartja a fagyasztóban. Ha meg tudja akadályozni a dzsemeit, akkor az azonnali edényét forrásban lévő vízkonzerv készítéséhez is használhatja (csak ne használja nyomáskonzerváláshoz, mert az Instant edények nem hoznak annyira nyomást, mint a kályhás nyomástartók).
Készítse el a receptet: Nyomásfőző karamellizált hagymalekvárral
7. Házi készítésű vanília kivonat
Pékek, íme egy másik módszer az azonnali edény működésére. A Tidbits blog nagyszerű módszerrel hozta létre egy nagy tétel vanília extra készítését egyszerre, és magában foglalja, hogy vanília babot főzzenek Mason üvegekben az azonnali edényedben vodkával. Hosszú távon valószínűleg költségvetés-barát, mint minden apró, drága üveg vanília vásárlása minden alkalommal, amikor elfogy, és gondoljon csak arra, hogy a ház édessége milyen kellemes lesz majd egy tétel főzése után.
Tanulja meg, hogyan kell csinálni a Tidbitsnél.
