Alacsony zsírtartalmú sajtos fésült burgonya jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

Szósz:

• 1 ½ csésze sovány tej
• 2 evőkanál általános célú liszt
• ½ teáskanál só vagy fűszeres só
• ⅛ teáskanál fokhagymapor (opcionális)
• ⅛ teáskanál bors
• ½ csésze apróra vágott hagymát

Krumpli:

• Nem tapadó spray bevonat
• 4 közepes burgonya, hámozva és vékonyra szeletelve
• ½ csésze apróra vágott cheddar sajt (2 uncia)
• Friss petrezselyem (opcionális)

Útvonal

Szósz:

• 1. lépés

  Egy kis serpenyőben keverje össze a tejet, a lisztet, a sót, a borsot és a fokhagymát, ha szükséges. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Keverje hozzá a hagymát.

Krumpli:

• 1. lépés

  Permetezzen be egy 1-1 / 2-kvartos rakott anyagot nem tapadó spray-bevonattal. Helyezze a burgonya felét a rakott anyagba. Tetejére a szósz felével. Ismételje meg a rétegeket a maradék burgonyával és a mártással.

• 2. lépés

  Süssük lefedve, 350 fokos F sütőben kb. 65 percig, vagy amíg a burgonya gyengéd lesz, egyszer keverjük. Vegye ki a sütőből, és meghintjük sajttal. Fedjük le és hagyjuk állni 1-2 percig, vagy amíg a sajt megolvad. Ha szükséges, körezzük petrezselyemmel. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 118 kalória, 8 mg koleszterin, 208 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 5 g fehérje.