Bogyós narancs kávé sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• 1 ½ teáskanál őrölt fahéjat
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál sütőpor
• ⅓ csésze vaj, lágyítva
• ¼ teáskanál só
• ½ csésze csomagolt barna cukor
• ½ csésze granulált cukor
• 1 csésze teljes tej-ricotta sajt
• 1 tojás
• 1 evőkanál finoman apróra vágott narancshéj
• 1 evőkanál narancslé
• ½ teáskanál vanília
• 1 ½ csésze friss áfonya, durván aprítva
• 2 evőkanál finoman apróra vágott kristályosított gyömbér

Narancssárga máz

• 1 csésze porcukor
• 1 evőkanál narancslé
• ½ teáskanál vanília
• 2 evőkanál vaj, megolvasztva
• ½ teáskanál finoman apróra vágott narancshéj
• ½ csésze dió, pirított és apróra vágott

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg a tizenöt 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a fahéjat, a szódabikarbót, a sütőport és a sót. Egy nagy tálban vaj és cukrok keverésével elektromos keverővel, közepes sebességgel bolyhossá váljon. Adjunk hozzá ricotta-t, tojást, narancshéjat, -levet és vanília-t. Adjunk hozzá lisztkeveréket. Keverjük csak addig, amíg össze nem keverjük. Hajtsa áfonya és gyömbér.

• 2. lépés

  Töltsön meg 2/3-os muffinpoharat. Süssük 20-25 percig, vagy amíg a közepére helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük serpenyőben 5 percig. Távolítsuk el; kissé lehűlni. Kanál a mázon. Meghintjük dióval és további narancshéjjal, ha szükséges. 15 tortát készít.

• 3. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg a központok közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le serpenyőben serpenyőben 5 percig. Vegye le a serpenyőből; kissé lehűtse az állványon.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 268 kalória (5 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 36 mg koleszterin, 169 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 1 g rost, 24 g cukor, 5 g fehérje.