Brie pekándió quadilla jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 uncia Brie sajt, apróra vágva (kb. 1/4 csésze)
• 2 8 hüvelykes liszt tortilla
• 2 evőkanál pirított apróra vágott pekándió vagy dió
• 2 evőkanál frissen vágott olasz petrezselymet
• ¼ csésze tejfölös tejszín
• Petrezselymes sarok (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Megszórjuk a sajtot az egyes tortillák felére. Tetején dióval és petrezselyemmel. Hajtsa félbe a tortillákat, óvatosan nyomja meg.

• 2. lépés

  Egy enyhén zsírozott 10 hüvelyes serpenyőben vagy serpenyőben főzzük a quesadillákat közepes lángon 2-3 percig, vagy amíg enyhén megbarnul, egyszer forgatva.

• 3. lépés

  Vágjuk a quesadillákat ékekre. Tálaljuk tejföllel, és ha szükséges, díszítsük petrezselymes gallyakkal. 4 előétel adagot készít.

Sonka és Gouda Quesadillas:

Helyettesítsen 1 csésze apróra vágott Gouda vagy füstölt mozzarella sajtot (4 uncia) a Brie-hez és 1/2 csésze apróra vágott füstölt sonkát a diófélékhez.

Táplálkozási tények

Adagonként: 170 kalória, (6 g telített zsír, 27 mg koleszterin, 202 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 6 g fehérje.