Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Huszonnégy 2-1 / 2 hüvelykes muffinpohár papírral sütött csészével.
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes-magas hőmérsékleten kb. 1 percig. Adjunk hozzá cukrot. Beat, amíg könnyű és bolyhos. Adjon hozzá egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve. Beat vanília. Kihúzza össze a lisztet, a sütőport, a szódat és a sót. Adjunk hozzá két lisztes keveréket liszttel, felváltva az íróval, és az egyes hozzáadások után alacsony keverés közben keverjük össze.
-
Töltsön meg egy kb. 2/3-os bélelt muffinpoharat. Süssük 15-18 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz. Hűtsük le edényben a drótszekrényen 5 percig. Távolítsa el a cupcakes a serpenyőből; teljesen lehűtse a huzaltartón.
-
Fagy tejfölös fagyasztással. Hűtőszekrényben 2 - 24 óra. 24 cupcake-t készít.
Jam-töltött Cupcakes
Készítse elő a fentiek szerint. Fagyás előtt egy fakanál fogantyújával tegyen bemélyedést minden cupcake közepére. Kanállal vagy csővel egy csepp teáskanál lekvárt az egyes bemélyedésekbe. Fagy tejfölös fagyasztással. Top cukor virággal. (Keressen cukor virágot a sütés összetevői között az élelmiszerboltban vagy a sütőkészletben.)
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 397 kalória, (9 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 65 mg koleszterin, 195 mg nátrium, 63 g szénhidrát, 1 g rost, 53 g cukor, 4 g fehérje.Tejföl fagyosan
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagy keverőtálban vaj keverővel 30 másodpercig verte be; verte tejföllel. Fokozatosan verte porcukorral. Beat vanília és tej. Használja egyszerre, vagy legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben. Használat előtt 30 perccel vegye ki a hűtőszekrényből. Fagyítsa a cupcakes késsel, vagy kanállal fagyosan, nagyméretű újrazárható műanyag tasakba. Fogja meg a táska egyik sarkát, és nyomja meg, hogy csövekkel tegye a cupcakes-re.
