Garnélarák és babcsomagolás jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ font közepes friss vagy fagyasztott garnélarák
• 1 15 uncia cannellini babot öblíthetünk és levezethetünk
• 1 friss paradicsom, vékonyra szeletelve
• ¼ csésze szeletelt zöld hagyma (kb. 2)
• ¼ csésze csirkeleves
• 1 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál olívaolaj
• 1 teáskanál Old Bay vagy tenger gyümölcsei ízesítésére
• 1 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• Dash fekete bors
• 4 szelet vidéki stílusú kenyér, pirított
• Friss bazsalikom és / vagy aprított parmezán sajt (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Olvasson garnélarákot, ha fagyott. Hámozza meg és csökkentse a garnélarákot; félretesz, mellőz. Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Hajtsa fel a fele 24x18 hüvelykes nagy teljesítményű fóliát. A fólia közepén egyenletesen ossza meg a babot, a paradicsomot, a garnélarát és a hagymát. Szitáljon levest, levet és olajat. Megszórjuk ízesítőkkel, citromhéjjal és fekete borssal.

• 2. lépés

  Ha hagyjon helyet a gőz kialakulásához, hajtsa össze a fólia keskeny végeit; tömítés kettős hajtással. Helyezze a csomagokat a sütőlapra. Süssük 20 percig, vagy amíg a garnélarák nem átlátszók. Óvatosan nyissa ki a csomagokat. Tálaljuk kenyérrel. Ha szükséges, tegye bazsalikommal és parmezánnal. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 335 kalória, (1 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 216 mg koleszterin, 891 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 6 g rost, 3 g cukor, 39 g fehérje.